Sałatka z sera, pomidorów i liści bazylii
Odkryj harmonię smaków w tej wyśmienitej sałatce z sera, która zachwyca swoją prostotą i świeżością. Idealna na szybki lunch, lekką kolację lub jako kolorowy dodatek do letniego grilla. Ta sałatka z sera to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w sobie kremową delikatność sera z soczystą słodyczą pomidorów i aromatyczną nutą świeżej bazylii. Przygotowanie tej sałatki z sera to czysta przyjemność – zaledwie kilka chwil wystarczy, by wyczarować danie, które zachwyci Twoich gości i domowników.
Sałatka z sera, pomidorów i liści bazylii
Składniki:
- 250 g sera mozzarella w kulkach lub sera feta
- 300 g pomidorków cherry (różne kolory)
- świeże liście bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego (opcjonalnie)
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ser mozzarella lub feta pokrój w kostkę lub na mniejsze kawałki, jeśli używasz dużych kul.
- Pomidorki cherry umyj i przekrój na pół.
- Liście bazylii umyj i osusz.
- W dużej misce delikatnie wymieszaj ser, pomidorki i liście bazylii.
- Skrop sałatkę oliwą z oliwek, a opcjonalnie również octem balsamicznym.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby smaki się połączyły.
- Podawaj od razu lub schłodź przed podaniem.
Dodatkowe wskazówki:
Sałatka z serem mozzarella, idealnie komponuje się z sosem pesto.
Do sałatki możesz dodać inne świeże warzywa, takie jak ogórek, papryka czy rukola.
Aby wzbogacić smak, możesz dodać kilka czarnych oliwek lub kaparów.
Sałatka świetnie smakuje z grzankami lub świeżym pieczywem.
