Sałatka z tortellini
Zauważyłam, że sałatki cieszą się dużym powodzeniem, więc dodaję kolejny przepis. Na imprezę jest w sam raz 🙂
Z podanej porcji wychodzi dość dużo sałatki, więc jeśli robicie ją dla siebie, to połowa porcji z pewnością wystarczy.
SKŁADNIKI:
2 opakowania tortellini z szynką
5 jajek
3 świeże ogórki
puszka kukurydzy
koperek
30 dag sera żółtego
3-4 ząbki czosnku
majonez ( wg uznania)
jogurt naturalny ( wg uznania)
kilka kropel cytryny ( tylko nie przesadzajcie 😀 )
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Tortellini ugotować i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo. Również ostudzić.
Ser żółty i obrane ogórki pokroić w kostkę. Koperek oraz jajka posiekać.
Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Wszystkie składniki wymieszać razem.
Doprawić solą, pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny.