SAŁATKA warstwowa z szynką, ananasem i porem

SAŁATKA warstwowa z szynką, ananasem i porem

SAŁATKA warstwowa z szynką, ananasem i porem

Ta warstwowa sałatka z szynką, ananasem i porem wygląda pięknie i świetnie smakuje:) zgadzacie się ze mną? Trochę na słodko dzięki anansowi i kukurydzy, trochę na wytrawnie za zasługą pora i selera. Bardzo pasuje zarówno na świąteczny wielkanocny lub bożonarodzeniowy stół, jak i na imprezę, sylwestra, andrzejki, imieniny itp. Zawsze robiłam ją w postaci mieszanej, a warstwy podpatrzyłam na blogu Prawo do gotowania z pasją. Sałatka jest szybka do przygotowania a ponieważ zbliża się Wielkanoc polecam zrobienie takiej właśnie sałatki. Szynkę można zastąpić np wędzonym kurczakiem, który również będzie się świetnie komponował z całością:)

Składniki:
5 jajek
2 białe części pora
puszka ananasa w kawałkach
puszka kukurydzy
słoiczek selera konserwowego
250g sera żółtego w kostce
300g szynki konserwowej lub innej wędliny
4 łyżki majonezu
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
4 łyżki zalewy z ananasa
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z majonezu, jogurtu i zalewy z ananasa zrobić sos, który trzeba doprawić odrobiną soli i pieprzu. Ananasa, kukurydzę i selera odsączyć z zalewy na sitkach. Szynkę pokroić w kostkę, pora w pół lub ćwierć plasterki. Następnie układamy kolejno warstwy jak poniżej, należy tylko pamiętać aby nie lać sosu tuż przy krawędziach miski, bo cały efekt sałatki warstwowej “spłynie”:p:

połowa pora
seler
kukurydza
szynka
połowa sosu
ananas
jajko
pozostały por
reszta sosu
starty ser żółty

Zostaw Odpowiedź

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.