Kluski z makiem zapiekane pod koglem moglem

Klasyczne kluski podane odrobinę nowocześniej 🙂

U mnie w domu nie ma wigilii bez barszczu, pierogów z grzybami i klusek z makiem. Zawsze jest na święta jakieś ciasto z masą makową, specjalnie, by odłożyć kilka łyżek maku do klusek. Świąteczny upominek od Lubelli zainspirował mnie do stworzenia nieco nowocześniejszej wersji tego dania – zapieczonej pod koglem moglem 🙂 tylko jakby to powiedzieć mój kogel mogel sobie gdzieś spłynął na dno formy i niewiele go widać na foto. Poza tym stwierdzam, że to danie sto razy lepiej smakuje niż wygląda 😉