Jogurtowe placuszki z czarnym bzem i gorącymi mandarynkami

Składniki:
200 gramów jogurtu (kremowego,nie rzadkiego)
1 duże jajko
5 łyżek mąki orkiszowej tortowej
Skórka z połowy cytryny
Parę kropli ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka klarowanego masła
2 łyżki Dżemu Łowicz 100 % Czarny Bez
2 mandarynki
Łyżka miodu