Kokosanka babci Stasi

Składniki:
Ciasto:

3 jajka
350 gramów mąki orkiszowej tortowej
100 gramów cukru kokosowego
300 ml śmietany 12 %
Olejek śmietankowy

Masa:
125 gramów masła
100 gramów wiórków kokosowych
5 łyżek brązowego cukru

Dodatkowo :
masło i bułka tarta do formy