Szybka sałatka makaronowa

Przed świętami każda chwila jest cenna. Po pracy szybkim krokiem ruszam do domu i z listą zadań zaczynam wypełniać swoje obowiązki. Nie ma lekko. Mus to mus. Oczywiście to nie jest tak, że jak nie mam idealnie przejrzystych okien to odwołuję święta. Ale ja po prostu bardzo lubię te wiosenne porządki, jak odświeżę mieszkanie mam wrażenie, że wypraszam zimową stagnację i wpuszczam nową porcję energii. Wielkanoc właśnie kojarzy mi się z nowością, może nawet bardziej niż Nowy Rok? Taki czas gdy wszystko na nowo budzi się do życia. Niestety ten bliski memu sercu czas wymaga wysiłku i czasu. W przedświątecznym tygodniu nie ma więc czasu na pracochłonne i wymyślne obiady. Jemy to co robi się szybko, a przy okazji jest po prostu smaczne. Stąd dzisiejszy przepis, bardzo prosta i szybka makaronowa sałatka z jakiem i ogórkiem. Sycąca,ale dość lekka, smaczna a banalnie prosta. Czas przygotowania to 10 minut, i już, prosty i szybki wiosenny obiad gotowy. Można zjeść i dalej zająć się planem dnia. I na wieczór z przyjemnością odhaczyć kolejny punkt z listy. Święta coraz bliżej.