Makaron z sojowymi kotlecikami

Składniki:
Makaron kokardki
Pół ogórka
3-4 kotleciki sojowe
200 ml bulionu warzywnego
2 łyżki bułki tartej
Duża garść koperku
Oliwa z oliwek ( smakowa, polecam czosnkową)
Słodka papryka
Pieprz
Sól
1 łyżka masła klarowanego