NAJPROSTSZY CHLEB DOMOWY

Pszenny chleb na drożdżach z dodatkiem płatków owsianych i otrębów pszennych to najprostszy domowy chleb, jaki tylko znam – bez wyrabianie i wyrastania. Wszystkie składniki mieszamy w misce łyżką, wykładamy do formy i do piekarnika – resztę zrobi piekarnik, a nam pozostaje tylko czekanie na pyszny, domowy chlebek 🍞
Jest to idealny chleb na osób zapracowanych, którzy nie mają czasu na wielogodzinne stanie w kuchni. Przy minimalnym nakładzie pracy można mieć domowe pieczywo… świeżutkie, pachnące, z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, bez zbędnych dodatków. Sama jestem pod wielkim wrażenie tego przepisu, bo nie sądziłam, że w tak prosty sposób można otrzymać aż tak dobry chleb!
P.S. Mój mąż cały czas myślał, że to kupny, dopóki mu nie zdradziłam tego sekretu😉

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej chlebowej
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki otrębów pszennych
25 g drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oliwy
ok. 400 ml ciepłej wody
ziarna słonecznika (do posypania)