Chrzanowa pasta z makreli
Lubicie pasty do chleba? Ta z makreli jest chyba najpopularniejsza i każdy ma swoją ulubioną wersję. Też bardzo ją lubię i często modyfikuję przepis. Dzisiejsza to pochwała prostoty – makrela, kremowy serek i chrzan własnej roboty, dlatego jest tak pyszna i aromatyczna.
Jedna z najprostszych i koniecznie do przygotowania. Polecam!
Składniki:
1 wędzona makrela
100-120 g kremowego serka
2-3 łyżki domowego chrzanu (z tego przepisu)
sól, pieprz
Przygotowanie:
makrelę pozbawić skóry i ości
kawałki makreli rozgnieść widelcem, wymieszać z serkiem. Dodać chrzan wg własnych upodobań smakowych
ewentualnie dosolić i oprószyć pieprzem
podawać schłodzoną w lodówce