Szybki chleb z ziarnami

Szybki, łatwy i smaczny chlebek.

Ostatnio upiekłam, taki pyszny chlebuś z ziarnami. Jak wszystkie, moje dotychczasowe
chleby, jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Bardzo Was zachęcam, do zrobienia
domowego chleba, jeśli tylko znajdziecie na to czas. Żeby było łatwiej, mąkę i wodę
odmierzałam szklankami. To co? Kto robi?

Składniki:
3 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka miodu
70 g. drożdży
1 łyżka nasion chia
2 łyżki sezamu
3 łyżki siemienia lnianego
5 łyżek słonecznika
2 szklanki mąki orkiszowej
4,5 szklanki mąki pszennej (typ 650)
2 łyżeczki soli
3 łyżki oleju

Pomada:
1/5 szklanki ciepłej wody
1 łyżka mąki
duża szczypta soli