Sezon rabarbarowy w pełni, czas zatem na wykorzystanie go do przygotowania drożdżowych bułeczek. Kwaskowaty, orzeźwiający rabarbar to idealny surowiec na wszystkie słodkości.
Bułeczki są proste do przygotowania, wystarczy pocięte kawałki rabarbaru ułożyć na cieście. Dla koloru dodałam po jednej truskawce. Owsiana kruszonka to dodatkowa porcja błonnika.

Bułeczki są mięciutkie i puszyste, świetnie się prezentują, a jeszcze lepiej smakują.

Znikają w oka mgnieniu, także najlepiej upiec je z dużej porcji ciasta. To porcja na 2 blachy z piekarnika.