Fasolka szparagowa po katalońsku

Bardzo proste danie warzywne, ale jakże pyszne!

Latem dania z warzyw nie mają sobie równych. Jest to chyba jedyny okres w roku, kiedy mogłabym odłożyć mięso i jeść same bezmięsne potrawy.

W poszukiwaniu właśnie takiegoż dania, trafiłam na przepis na fasolkę szparagową po katalońsku.
Wyszła pyszna i już wiem, że będę do tego przepisu wracać.
Idealnie letnie danie. Pyszne. Tak dobre, że aż żal, że wyszło jej tak mało;)

Doskonałe na lato.
Polecam.