Muffiny czekoladowe z winogronową nutką

Skusicie się na pyszny deser do kawy
Składniki na ciasto:
• 15 łyżek mąki pszennej
• 1 szk. cukru
• 4 łyżki kakao
• 18 g proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 szk. letniej wody
Dodatkowo:
• 12 kuleczek winogrona
• 1 śmietana kremówka
• 1/3 szk. cukru pudru
• Polewa czekoladowa
• Galaretka żółta

Sposób przygotowania:
1. Galaretkę rozpuszczamy w 1 szk. wody i odstawiamy żeby stężała, ale nie do końca.
2. Do miski wsypujemy mąkę oraz cukier.
3. Następnie dodajemy kakao, proszek do pieczenia.
4. Wbijamy jajka.
5. Stopniowo wodę i mieszamy dokładnie.
6. Masą wypełniamy formy do muf fin.
7. Pieczemy 20 minut w 180 °C.
8. Po upieczeniu studzimy i odcinamy górę.
9. W środku robimy otwór.
10. Napełniamy galaretką a w środek układamy winogrono.
11. Przykrywamy galaretkę ciastem odciętym.
12. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i dekorujemy wierzch muf fin.
13. Polewamy polewą.
14. Deser gotowy.
15. Smacznego