Ciasto Millefuille

Ciasto Millefuille (wym. milfej) to słynne francuskie ciasto, które po francusku znaczy tysiąc płatków. Ciastko takie często bywa nazywane napoleonką.

4 blaty ciasta francuskiego(każdy około 300 g)
600 ml mleka
40 g mąki pszennej
100 g cukru
40 g skrobi ziemniaczanej
6 dużych żółtek
Ziarenka wydrążone z 1 laski wanilii
Cukier puder