Kruche ciasteczka czekoladowe z żurawiną i orzechami włoskimi – American cookies

Pyszne maślane, kruche ciasteczka nafaszerowane kawałkami czekolady, żurawiny i orzechów. Bardzo łatwe do przygotowania i szybkie do upieczenia. Idealny przepis dla początkujących małych kuchcików.
Dodatki możesz zmieniać wg własnych preferencji smakowych lub zasobności kuchennych szafek.

To ciasteczka upieczone na wzór American Cookies “Schoko”, ulubione ciasteczka bywalców Mc Donaldsa.
Zapraszam na domową, zdrowszą wersję.
Ciasteczka upiekłam z pełnoziarnistej mąki orkiszowej, a cukier podmieniłam erytrolem. Idealne do popołudniowej kawy lub smaczna przekąska na drugie śniadanie.