Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną i pieczarkami

Bardzo smaczne i lekkie jedzenie. Dobrze dobrana kompania smakowa.
W sezonie na cukinię kiedy mamy jej naprawdę sporo warto odmienić smak i podanie tego warzywa podając ją właśnie w taki sposób. Danie jest proste do przygotowania, bardzo smaczne i lekkie. Zaskoczyłam moją rodzinę pysznym daniem warzywnym. Oni wolą mięso i warzywa dla nich to tylko dodatki, ta cukinia z kaszą i pieczarkami smakowała im bardzo i to było dla mnie wielką pochwałą. Udało mi się mięsożerców skusić do zjedzenia całej porcji warzyw!

Inne przepisy z cukinią znajdziesz tu: cukinia