Bałagan – Sałatka warzywna
Tak sobie myślę, czy rozpisywać się o tej sałatce, którą i tak każdy zna. Coś napiszę jednak 🙂
Bałagan – tak nazywa się w moich stronach taką sałatkę. Podejrzewam, że ma wiele nazw w zależności od regionu, miasta czy wsi.
Dlaczego taka nazwa to chyba wiadomo. Do tej sałatki można dodać wszystko co lubimy.
Ja jednak stawiam na to, by była ona dodatkiem do czegoś. Nie dodaję ziemniaków, bo są bardzo sycące, nie dodaję makaronu z tego samego powodu.
Składniki, które podałam do tej sałatki to moje ulubione składniki, z których zawsze taką sałatkę robię. Nie jest ciężka i można jej zjeść dość sporo. O to chyba chodzi 🙂