Kotleciki Kontowersyjki

Przepyszne kotleciki drobiowe z warzywami, które w ciągu 30 minut mamy gotowe.

Składniki:
• ½ fileta z kurczaka
• 2 ogórki konserwowe
• Papryka czerwona
• 10 dag sera żółtego
• Sól
• Papryka ostra
• Jajko
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki maki pszennej
• 2 łyżki majonezu
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy bardzo drobniutko, solimy i wbijamy jajko.
2. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy w drobną kostkę.
3. Ogórki również kroimy drobno.
4. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.
5. Doprawiamy papryką oraz wsypujemy mąki.
6. Dokładamy majonez i wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
7. Robimy kotleciki, panierujemy w bułce tartej.
8. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
9. Danie gotowe.
10. Smacznego.