Rozpływające w ustach roladki
Delikatne mięso drobiowe z dodatkiem aromatycznego masła połączonego z serkiem.
Składniki:
• 2 filety z kurczaka
• ½ kostki masła
• 2 serki topione śmietankowe
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia
• Bułka do panierki
• 2 jajka
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy.
2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
3. Na środku każdego kawałka mięsa smarujemy serkiem topionym i układamy po paseczku masła.
4. Brzegi mięsa zawijamy do środka i zwijamy w roladki.
5. Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku, następnie w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
6. Danie gotowe.
7. Smacznego.