Rzeżuchowe naleśniki z serem
Dziś kolejna porcja naleśników na moim blogu. Tym razem, o dziwo, nie na słodko, lecz na ostro, bo z rzeżuchą i żółtym serem. Bardzo lubię rzeżuchę, i jak od czasu do czasu najdzie mnie na nią ochota, to dodaję ją do wszystkiego: do sałatek, kanapek, mięs, naleśników itp. Tym razem przygotowałam naleśniki, do których dodałam posiekaną rzeżuchę do ciasta. Podałam je w bardzo prosty sposób, posypane żółtym serem, zwinięte w kieszonki i obsmażone. Takie naleśniki to fajny i odmienny sposób na śniadanie, obiad czy kolację. Oto przepis:
