Mielone inaczej
500g mielonego z szynki
2 koncentraty pomidorowe
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
3 ogórki kiszone
1 duża czerwona cebula
Papryka w proszku
Przyprawa do mięs knorr
Sól pieprz
Olej do smażenia
2 szklanki wody
1. Mięso doprawiamy solą pieprzem i przyprawą do mięs. Wrzucamy na rozgrzany olej i rozdrabniamy widelcem i podsmażamy.
2. Dolewamy 2 szklanki wody i wrzucamy koncentraty stałe mieszając.
3. Wrzucamy czosnek cebulę i paprykę.
4. Czekamy aż cebula i papryka zrobi się miękka i na samym końcu dorzucamy ogórki kiszone.
Podajemy z makaronem swiderki ugotowanym al dente .