Zapiekanka na bułce

Zapiekanka na bułce zna chyba każdy. Tradycyjnie zapiekanki przygotowuje się na bagietce, pszennej bułce typu kajzerka lub bułce. Jeżeli w domowych szafkach zalega nam chleb, który niedługo nie nada się do zjedzenia, również możemy go użyć do zapiekanek.

2 długie bagietki pszenne (lub 4 przekrojone bułki)
1 pierś z kurczaka
1 łyżka masła
20 dag żółtego, startego sera
Sól, pieprz
1 czerwona cebula
Świeża bazylia