Makaronowa z tuńczykiem

Składniki:
ok. 200 g drobnego makaronu
100 g groszku konserwowego
1 puszka tuńczyka
3-4 kiszone ogórki
kawałek pora
2 jajka
po pół kubeczka jogurtu naturalnego i skyru
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz
ząbek czosnku

Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, przepłukać i wystudzić. Pora i ogórki pokroić drobno, tuńczyka i groszek odsączyć, jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o grubym oczku. Wszystkie składniki umieścić w misce. Skyr wymieszać z jogurtem, musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem, dodać do sałatki i wymieszać. Smacznego 🙂