Risotto z kukurydzą i cheddarem

#zostanwdomu

Składniki:
250 g ryżu risotto
200 g mrożonej kukurydzy
100 g startego sera cheddar
1.5 l bulionu warzywnego
1 cebula drobno pokrojona
Sól
Pieprz świeżo zmielony
20 g masła
4 kostki z czosnku i oliwy z oliwek