Sałatka z grzankami

Składniki:
1 czerstwa bułka
1/2 ogórka
150 g wędzonego fileta z kurczaka
garść pomidorków koktajlowych
3 jajka
roszponka
słodka papryka
zioła prowansalskie
olej w sprayu
sos:
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
2 ząbki czosnku

Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić na ćwiartki. Bułkę pokroić w kostkę, spryskać olejem, posypać papryką i ziołami i podsmażyć na suchej patelni. Ogórka i pomidorki umyć i pokroić. Na talerzu rozłożyć umytą sałatę, ogórki, pokrojonego w kostkę kurczaka, jajka. Składniki sosu dokładnie wymieszać, na końcu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Polać sałatkę, posypać grzankami i pomidorkami. Smacznego 🙂