Potrawka kryzysowa
Składniki:
gotowane lub pieczone mięso z kurczaka z poprzedniego obiadu
100 g ryżu
2 cebule
150 g mrożonej fasolki
1 puszka krojonych pomidorów
sól, pieprz, słodka papryka
Przygotowanie:
Cebule obrać, posiekać i podsmażyć w rondlu z grubym dnem. Dodać ryż, podsmażyć 2 minuty i zalać pomidorami, dodać mrożoną fasolkę i posiekane mięso. Całość dusić do miękkości ryżu. W razie potrzeby podlać wodą. Doprawić do smaku.