Gulasz z serc indyczych z pieczarkami

Gulasz z serc indyczych z pieczarkami to pyszne podanie znienawidzonych przez wielu podrobów. Jak już kilka razy wspominałam w moich wpisach, moja rodzina uwielbia podroby wszelkiego rodzaju. Tym razem przygotowałam ubogacone smakowo serca z indyka. Często robię serduszka czy z kurczaka czy z indyka w wersji jak to mówię podstawowej, bez dodatkowych warzyw tylko z cebulą i majerankiem.
Dodatek warzyw do tego rodzaju mięsa to strzał w dziesiątkę. Taki gulasz można zjeść z pajdą chleba i danie będzie sycące i smaczne.