Kotlety z młodej kapusty

Kotlety z młodej kapusty to pyszny pomysł na przekąskę czy nawet obiad. Mimo panierki i smażenia jest to lekkie jedzenie. Takich kotletów można zjeść sporo 🙂
Mi pozostała ćwiartka młodej kapusty i z takiej ilości zrobiłam 3 sztuki. Średnio wychodzi po 1 jajku i 1 łyżce sera żółtego na jeden kawałek kapusty, jeśli oczywiście są to mniejsze jajka.
Smak tkwi w prostocie i tu to się potwierdza, mega smaczne są te kapuściane kotlety. Jeśli macie ochotę można podać je z ziemniakami albo sosem, np. grzybowym czy pomidorowym. Ja swoim kotletom nie dałam poczekać aż przyrządzę dodatek, wyszły solo bez dodatków 😉
Łapcie przepis >>