Torcik z masą śmietankową i truskawkami

Ten torcik to jak dla mnie taka klasyka smaków – delikatny biszkopt przełożony bitą śmietaną i warstwą pysznych owoców w galaretce. No czegóż chcieć więcej? 🙂

Do jego przygotowania wykorzystujemy mrożone owoce, więc jest to fajny wypiek aby przywitać lub pożegnać sezon truskawkowy. Poza sezonem, kiedy nagle przyjdzie nam na taki ochota, też można go zrobić 🙂