Chicken Power

Szybko, łatwo, prosto to co każdy lubi. Dziś na obiadek, trochę warzyw z kurczakiem.

5 porcji
30 minut czas przygotowania

Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• 2 łyżki przyprawy Gyros
• Sól
• pieprz
• Olej do smażenia
• ½ ogórka świeżego
• 1½ papryki czerwonej
• Pomidor
• 20 dag sera żółtego
• Cebula
• 1/3 główki kapusty młodej

Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju
2. Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obrana i drobno pokrojona cebulę
3. Do cebuli dodajemy poszatkowaną kapustę oraz pokrojoną w paseczki paprykę, doprawiamy pieprzem oraz solą
4. Po uprażeniu kapustę układamy na dnie naczyń typu kokilki, na kapustę wykładamy mięso
5. Ogórka kroimy w plasterki. Układamy na około mięsa, pomidory w pół plasterki, paprykę w paski, układamy na mięsie
6. Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem i zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera 180°C
7. Danie podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami
8. Smacznego