Boczek gotowany w łupinach
Dość mało u nas znany sposób na przygotowanie pysznego, pachnącego, gotowanego boczku. Dzięki bardzo prostemu zabiegowi otrzymujemy niezwykle aromatyczne mięso, o pięknym kolorze, które wygląda i smakuje co najmniej tak dobrze jak wędzone lub pieczone.
