Kraina wyobraźni
Potrawka z kurczakiem z aromatycznymi grzybami boczniakami.
Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• Cebula
• 200 g boczniaków
• Papryka żółta
• Papryka czerwona
• Papryka zielona
• Pomysł na kurczaka w sosie serowym
• ½ szklanki śmietany 18%
• ½ szklanki wody
• 1 łyżka przyprawy do grosa
• Sól
• Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą
2. Na drugiej patelni typu WOK prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę
3. Do cebuli dodajemy oczyszczone, umyte i pokrojone w paski boczniaki, doprawiamy solą oraz pieprzem
4. Następnie dodajemy papryki pokrojone w paseczki
5. Na koniec zaprawiamy Pomysłem na kurczaka w sosie serowym rozrobionym ze śmietaną oraz wodą, chwilkę gotujemy
6. Danie gotowe
7. Smacznego