Rolada boczkowa
Sprawdzona i bardzo prosta w przygotowaniu pyszna swojska wędlina, czyli rolada boczkową z piekarnika. Boczek z piekarnika w tym wykonaniu jest wyjątkowo miękki i bardzo aromatyczny. Co najważniejsze, można go przechowywać w lodówce nawet do dwóch tygodni. Chociaż powiem szczerze, jeszcze tyle czasu u nas nigdy nie przetrwał. 😋 To ostatnio mój ulubiony sposób na pyszną domową wędlinę boczek pieczony.