Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym

Jedni kochają a inni nienawidzą. Podroby. Mam szczęście, że moja rodzina kocha tego typu przysmaki i mogę szaleć w kuchni z każdego rodzaju podrobami wieprzowymi czy drobiowymi. Tym razem na stół wjechały ozory wieprzowe. Pycha!