Sałatka makaronowa z papryką, ogórkiem zielonym, kukurydzą i szynką konserwową sprawdzi się na kolację, imprezę oraz do pracy w pudełeczko.
250 gram makaronu kokardki
1 średnia papryka czerwona
ok.400 gram ogórka zielonego
1 puszka kukurydzy
200/250 gram szynki konserwowej
4 /5 łyżek majonezu
sól
pieprz
Makaron ugotować do miękkości, odcedzić i wystudzić.
Paprykę, ogórka, i szynkę kroimy w kosteczkę.
Do miski przekładamy makaron dodajemy pokrojone warzywa i szynkę, wsypujemy odcedzoną z zalewy kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.
1 Komentarz