Pieczone Pączki z Budyniem

Pieczone pączki z budyniem to lżejsza alternatywa dla tradycyjnych, smażonych w głębokim tłuszczu wypieków. W tej wersji pączki nie trafiają do garnka z olejem, lecz do piekarnika, dzięki czemu mają formę małych, puszystych bułeczek z delikatnym nadzieniem. To propozycja szczególnie chętnie wybierana na Tłusty Czwartek przez osoby, które szukają mniej tłustej wersji klasycznego deseru, ale nie chcą rezygnować z domowego smaku.

Ciasto drożdżowe przygotowane na mleku, jajkach i maśle wyrasta miękkie i elastyczne, a po upieczeniu pozostaje delikatne oraz lekkie. Wnętrze wypełnia kremowy budyń waniliowy, który nadaje pączkom łagodnej słodyczy i przyjemnej wilgotności. Pieczone pączki z budyniem dobrze sprawdzają się zarówno świeże, jeszcze lekko ciepłe, jak i po kilku godzinach od przygotowania. To sprawdzony przepis na domowe, pieczone pączki, które można przygotować w większej ilości i podać jako słodki poczęstunek w karnawale lub na rodzinne spotkanie.