Książęce śniadanie
Składane Tortille, przekładane mięsem, warzywami to moja propozycja na śniadanie, drugie śniadanie do pracy albo jako przekąska dla niespodziewanych gości.
10 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 2 opakowania tortilli
• 10 plastrów serka topionego
• 1 filet z kurczaka
• 10 łyżek sosu czosnkowego
• 1 papryka czerwona
• 3 pomidor
• 1 ogórek świeży
• Mieszanka sałat
• 1 łyżka przyprawy Gyros
• Sól
• Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu rozrywamy widelcem na małe kawałki.
2. Pomidory, ogórka obranego ze skórki kroimy w plasterki, papryką kroimy w podłużne paski.
3. Tortille składamy na połowę i jeszcze raz na połowę tak żeby wyszedł na trójkąt, następnie rozkładamy, każdą nacinamy do połowy i układamy dowolnie na każdym trójkącie mięso, warzywa, ser, sos, sałaty.
4. Zwijamy po kolei trójkąty, robiąc jeden trójkąt.
5. Gotowe.
6. Smacznego.