Surówka do obiadu z sałatą, marchewką i ogórkiem

Surówka do obiadu z sałatą, marchewką i ogórkiem to bardzo smaczny, lekki i zdrowy dodatek do dań z mięsa czy ryb, który można zrobić w 10 minut.

Składniki surówki są łatwo dostępne praktycznie przez cały rok i stanowią dobre źródło witamin i mikroelementów, a olej lniany jest także bogaty w kwasy omega-3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, a występują tylko w rybach morskich, owocach morza, orzechach włoskich i olejach roślinnych: oliwie z oliwek tłoczonej na zimno, nierafinowanym oleju rzepakowym, a szczególnie w tłoczonym na zimno oleju lnianym.