Grochówka

Sprawdzony przepis na zupę grochową mojej mamy. Pyszna, gęsta zupa z grochu łuskanego.

Grochówkę zawsze gotuję na żeberkach wieprzowych, ponieważ tak zawsze robi moja mama. Jednak zupę grochową możesz też ugotować na wędzące. Świetnie sprawdzą się do zupy grochowej wędzone kości wieprzowe, wędzone żeberka, boczek oraz wędzona kiełbasa.