Zapiekanka Chicken

Sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest naprawdę godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek mięsnych. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie dużo czasu.

7 porcji
40 minut czas przygotowania

Składniki:
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 opakowanie Tortellini
• 1 opakowanie Trio warzyw z mini marchewkami
• 1 papryka czerwona
• 1 pęczek szparag
• 1 cebula
• Olej do smażenia
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki ketchup
• 15 dag sera żółtego
• 2 łyżki przyprawy gyros
• Sól

Sposób przygotowania:
1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą Gyros oraz sola. Smażymy na rozgrzanym oleju.
2. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.
3. Majonez mieszamy z ketchupem i połowę rozprowadzamy na Tortellini.
4. Na sos wykładamy usmażone mięso.
5. Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie.
6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy Trio warzyw, solimy. Następnie dodajemy obraną z nasion i pokrojoną w paseczki paprykę. Gdy warzywa są już miękkie wykładamy na mięso. Również układamy ugotowane szparagi.
7. Warzywa smarujemy sosem i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
8. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.
9. Danie gotowe.
10. Smacznego.