Gniazdka bezowe
słodka rozpusta
To moje pierwsze gniazdka, może nie są idealnie równe i tak białe jakbym chciała, ale za to były tak pyszne, że zniknęły błyskawicznie. Napełniłam je śmietaną z dodatkiem mascarpone i malinami oraz jeżynami z ogródka od mamy, bo kwaśne owoce świetnie przełamują słodycz bezy. Jeżeli macie nadmiar białek to idealny sposób na ich wykorzystanie.
Zobacz inne przepisy na małymi bezami:
Bezowe koszyczki
Bezy mini Pavlova z kremem lawendowym
Mini beziki
Gniazdka bezowe do mini Pavlova
Bezy mini Pavlova z kremem śmietankowym i owocami