Dzisiaj polecam sernik czekoladowy na zimno.
Składniki:
150 g pokruszonych ciastek waniliowych (ja miałam biszkopty herbatniki)
90g roztopionego masła
3 łyżeczki żelatyny
ok 100 ml wody
100g mlecznej czekolad
30 g czekolady gorzkiej
750 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki 30%