Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Przepis na kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym.
Składniki:
500g ziemniaków
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
cebula
natka pietruszki
jajko
łyżka maki ziemniaczanej
mąka pszenna do obtaczania kotlecików
2 łyżki masła
300g pieczarek
250 ml bulionu
250ml śmietanki 18%
250 g twarogu
