Zakwas z czerwonych buraków do picia lub na barszcz
Łatwy sposób na pyszny zakwas z czerwonych buraków, który wykorzystać można do barszczu lub do picia. Idealny na barszcz wigilijny, ale również niezwykle zdrowy napój na zimowe dni. Pół szklanki wypite dziennie dostarczy wielu witamin i podniesie odporność.
Poniższe proporcje podane są na zakwas wykonany w 3 litrowym słoju.
Zobacz inne przepisy na barszcz czerwony:
Barszcz czerwony zabielany
Barszcz czerwony do picia
Barszcz czerwony z tartych buraków