/20 lutego 2022

Panna cotta z sosem malinowym + FILM

Name: Panna cotta z sosem malinowym
Yield: 4 porcje
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 ml śmietany kremówki (30-36%); 150 ml mleka; 4 łyżki (50 g) cukru; 3.5 listka żelatyny; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; Sos malinowy (2 porcje); 150 g malin; Sok z jednej limonki (40 ml); 2 łyżki (30 g) cukru

Panna cotta z sosem malinowym

Dzisiaj zapraszam na kolejny romantyczny deser dla dwojga! Tym razem zaczerpniemy z kuchni włoskiej – i przygotujemy elegancką, kremową panna cottę z sosem malinowym. Panna cotta jest delikatna i kremowa, z subtelnymi nutami wanilii, a sos malinowy przyjemnie kwaskowy. Jeśli przygotujecie ten deser Waszej drugiej połówce, to obiecuję, że nie będzie na Was patrzeć z ukosa!

Lista składników
Panna cotta (4 porcje)
400 ml śmietany kremówki (30-36%)
150 ml mleka
4 łyżki (50 g) cukru
3.5 listka żelatyny
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Sos malinowy (2 porcje)
150 g malin
Sok z jednej limonki (40 ml)
2 łyżki (30 g) cukru