Kotlety drobiowe zapiekane z szynką, warzywami i serem

Name: Kotlety drobiowe zapiekane z szynką, warzywami i serem
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 duże lub 3 małe filety z piersi kurczaka (około 700-800 g); 2 jajka; bułka tarta; 1 duża cebula; 500 g pieczarek; 200 g szynki gotowanej; 2 pomidory; 250 g żółtego sera; 4 ząbki czosnku; 1 pęczek natki pietruszki; 5 łyżek majonezu; sól; pieprz; słodka papryka; ulubiona przyprawa do kurczaka; olej do smażenia