Kolorowa sałatka brokułowa

Kolejny pomysł na brokuła, tym razem sałatka z przyjemnie chrupiącą papryką i sosem czosnkowym, która powstała ponieważ nie lubię marnować jedzenia, a brokuł z promocji wymagał szybkiego przerobienia. Jak to mówią potrzeba matką wynalazków, po przeglądzie lodówki znalazłam jeszcze paprykę, fetę i jajka, dorzuciłam kukurydzę, a całość polałam sosem czosnkowym, który nadał sałatce charakteru i posypałam koperkiem, który dodał wiosennej świeżości.

Zobacz inne super przepisy na sałatki z brokułem:
Sałatka Brokułowa Z Jabłkiem I Rodzynkami
Sałatka Brokułowa Polana
Sałatka Brokułowa Z Wędzonym Kurczakiem