Kotlety drobiowe z kurczaka

Przepyszne, siekane kotlety z kurczaka z dodatkiem tartej mozzarelli, panierowane w bułce tartej.

Kotlety drobiowe z mozzarellą to pomysł na szybki, prosty i naprawdę pyszny obiad, który zawsze się sprawdza. Soczyste kawałki kurczaka połączone z delikatnie ciągnącą się mozzarellą tworzą miękką, aromatyczną masę, którą wystarczy tylko obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoto. Efekt? Kotleciki, które są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i tak smaczne, że znikają z talerza zanim zdążysz nałożyć dodatki. To świetna alternatywa dla klasycznych kotletów z piersi – bardziej soczysta, bardziej treściwa i wyjątkowo prosta do przygotowania nawet w zabiegany dzień. Idealne do ziemniaków, frytek, kaszy, a nawet do bułki jako domowy „burger” na szybko.