Kurczak o smaku chińskim z kulkami

Szukasz nowych pomysłów na danie obiadowe, lubisz eksperymentować? Mam dla Ciebie przepis, koniecznie musisz wypróbować.

8 porcji
40 minut czas przygotowania

Składniki na kulki ryżowe:
• 200 g ryżu w torebkach
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 całe jajko
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia

Składniki na danie chińskie:
• 1 podwójny filet kurczaka
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 papryka żółta
• 100 g grzybów MUN
• 1 opakowanie fix do potraw chińskich
• Szczypta chili
• Sól

Sposób przygotowania kulek ryżowych:
1. Ryż gotuję w osolonej wodzie, po ugotowaniu wyjmuję z torebek przekładam do miski, wbijam jajko, wlewam oliwę, dodaję drobno posiekany szczypiorek i mieszam. Z masy ryżowej formuję małe kuleczki, obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju.
Sposób przygotowania dania chińskiego:
1. Mięso kroję w paski, solę, smażę na rozgrzanym oleju.
2. Grzyby Mun zalewam gorącą wodę, moczę około 30 minut, następnie kroję w paski, dodaję do mięsa.
3. Papryki myję, usuwam nasiona, kroję w paski, również dodaję do mięsa. Podlewam jedną szklanką wody i gotuje około 15 minut.
4. Na koniec fix rozrabiam w połowie szklanki wody, wlewam do mięsa, wsypuję chili i gotuję 5 minut.
5. Danie gotowe, podaję z kulkami ryżowymi.
6. Smacznego.

Zobacz inny super przepis na kurczaka:
Kurczak Tikka Masala
Filet Z Kurczaka Po Chłopsku
Pałki Z Kurczaka Z Pieczarkami
Kurczak Inaczej
Filet Kurczaka W Sosie Śliwkowym